SuperShopping The formula of Quality of life

Varekurven er tom

Hvad skal man spise for at tabe sig?


De fleste af os ved godt, at vores for mange kilo kommer af, at vi har spist lidt for
meget, lidt forkert og for længe, men hvad skal vi egentlig spise for at vi taber os?

Du skal spise mere protein, færre kulhydrater, og også mindre fedt.

Protein 
- findes i kød, fisk, skaldyr, æg og fjerkræ. Der ud over, findes det også i fx bønner, kikærter og linser.
Vælg gerne magre varianter af kød; helst ikke mere end 7 % fedt og spis gerne bønner, kikærter og linser flere gange om ugen.

Protein mætter bedre end fedt og kulhydrater – derfor er det en god fødekilde.


Kulhydrat
Skær ned på kulhydrater som brød, pasta, ris, kartofler og kager, selvfølgelig. Hold dig til
fuldkorns-produkter. De mætter bedre og er med til at regulere blodsukkeret. Vælg fx fuldkorns pasta og rugbrød med mange kerner.
Der er også kulhydrat i grøntsager, men dem skal du skrue op for mængden af.

Hvad skal man spise for at tabe sig hurtigt på maven?
Kostrådene siger, at du skal spise 600 g frugt og grønt OM DAGEN. Det er meget for de
fleste, men det er en god idé at overholde dette råd, hvis du gerne vil tabe dig på
maven, og helst vil gøre det hurtigt.
600 g rå grøntsager er det kun de færreste, der kan spise, men sørg for at få
grøntsager og rodfrugter ind i andre retter – wok, gryderetter, retter i ovn, supper,
grove salater etc. så skal du se, at det hurtigt løber op. Bliv god til at krydre maden.
Tænk på det asiatiske køkken. Der bruger man masser af chili og en række andre
stærke krydderier. Det får retterne til at smage godt, og det øger samtidig
fedtforbrændingen – når du sveder, fordi maden er stærkt krydret,  forbrænder du kalorier.
Grove grøntsager, kål og fuldkornsprodukter indeholder desuden mange kostfibre, som
fylder uden at tilføre kroppen kalorier. Fibrene har desuden den gode egenskab, at de
fremmer dannelsen af de sunde bakterier i mave- tarmsystemet. Det giver en bedre
fordøjelse, og fordøjelsen har en stor betydning for vores velvære, og undersøgelse
viser, at hvis bakteriekulturen er sund, så beskytter det mod en række
livsstilssygdomme.

Hold dig til de fedtfattige mejeriprodukter.

Pas på med hvad du drikker; sodavand, juice, saft indeholder meget sukker, så væk
med det. Alkohol, vin og øl feder også, så hold det på et meget lavt niveau Drop
sukker i kaffe og te.

Husk alle tre hovedmåltider – det duer ikke at springe f.eks. morgenmaden over, men
spis gerne et par mellemmåltider, gerne frugt, så fylder det lidt på vægten med de
600 g.

Snyd dig selv – anret maden på en ikke for stor tallerken, så ser et beskedent måltid
stort ud, og man bliver ofte mæt med øjnene.